秋田じゅんさい

じゅんさいって、そんなに頻繁に食べるものでは
ないですよね。でも、あのつるつるっとした食感
は結構好きです。

秋田の郷土料理に使われることが多いらしいので
すが、全国的にはすごく希少なものみたいですね。

話のネタには食べておきたいかも。

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